офика

Rowan

(Sorbus) е род на широколистни дървета или храсти от семейство Rosaceae. Листата се редуват от странно назъбени до ломени и цели. Големи, многобройни бели цветя в краищата на клоните са организирани в гъсти корбови съцветия, които произвеждат ярък специфичен аромат. Плодовете 2-5-вложени, сферични, приличат на малка червена ябълка с малки семена.

Около 50 (според други данни, около 100) от видовете, разпределени в умерената зона на Северното полукълбо. Най-важното е планинската пепел (sorbus aucuparia) – дърво или храст с гладка сива кора. Листата му са странни, цветята са бели, плодовете са глобуси, червени, служат като храна за птици.

офика

Видовете с обикновени цели листа или листа често се наричат ​​независими родове. Пороен дърводелец (роден в Северна Америка), обикновено наричан специален вид арония. Размножава се със семена (видове от планинска пепел), резници (сортова планинска пепел), присаждане със спален бъбрек или резници.

В природата има много разновидности на планинска пепел.

По-точно около 190, а една трета от тях растат на територията на бившия Съюз. Роуан често се среща в Европа, Азия и Северна Америка. Най-известната е Sorbus aucuparia или планинската пепел, която расте диво в горите и градините в цяла европейска част на Русия. В южните части на страната се отглеждат Кримската едроплодните офика (скоруша), чийто крушовиден плодове съдържат почти два пъти повече захар, отколкото плодове на офика, и достига стойност от 3,5 см в диаметър.

От дълго време планинската пепел е надарена с магически свойства. Тя играе важна роля в магическите действия и вярвания на древните келти, скандинавци и славяни. Имало едно време се е смятало, че кръстове зашит за облеклото на Роуан клонки вързани с червен конец, за да се предпазите от магьосничество и уроки и оказване на помощ по време на военни битки. Букети от офика окачени на входа на дома и заграждения, листата на офика се правят килим обувки Suite, в светите места на древните богове се разраства офика дървета. Може би такива специални отношения с офика е бил причинен от необичайната форма на долната част на плодовете на офика – равностранен петолъчна звезда, която се разглежда в древните езически култове, мощен символ на защита. Роуан – горчив.

Само до първата слана. След тях гликозидът на сорбиновата киселина, неприятно за вкусови усещания, се срива и плодовете престават да бъдат горчиви. Някои сортове от планинска пепел, например, нехински, имат сладък вкус и студено време.

Плодовете от червения цвят са червени.

В действителност, сред различните видове офика дървета може да се намери с червено, розово, оранжево (офика смесен), сметана (Rowan Wilmore), жълт (Rowan Dzhozef Рок), бял (Rowan кашмир) и кафяви плодове. Особено често такива разнообразие от цветове се срещат сред тесните листа от декоративна планинска пепел.

Rowan е противопоказан при бременност. • И също така, когато хранете бебета с майчиното мляко. Не се препоръчва използването на планинска пепел и хора над 45-годишна възраст.

Сред разновидностите на ровя, има арония къпина.

В действителност, това не е съвсем вярно, тъй като “арония” – произлиза Мичурин специален вид арония (Aronia melanocarpa), различен от Роуън свой собствен набор от хромозоми.

Можете да готвите много различни ястия от плодовете на планинската пепел.

заместители на конфитюр, сладко, бонбони, желета, желирани, желе, ликьор, ликьор, сироп, квас, оцет, кафе и чай – това не е пълно противоречие с които могат да се получат като се използват плодовете на офика. В допълнение, последните се използват и в прясна, мокра и маринована форма. Прахът, получен от сушени плодови плодове, може да се използва като пълнеж за пайове.

офика

Плодовете на планинската пепел имат антисептичен ефект. По-точно, този ефект се разпределя със сорбинова киселина, съдържаща се в плодовете от жар.Освен това, Rowan плодове съдържат около 8% захар, различни микроелементи, органични киселини и витамини, включително по-специално на аскорбинова киселина.

Плодовете от рояк се използват в народната медицина.

като хемостат, стимулира потенето, диуретик – плодове, цветове и листа, холеретична, antiscurvy (отвара от листа и плодове), и разхлабителна мултивитамини (отвара от плодове) означава. Незрелият роуан има противоположен ефект (достатъчно е да се яде около 50 плода). Пресни листа от това растение се използват като противогъбично лекарство (се търкат и се нанасят върху засегнатите места за около един ден). Инфузиите от роуд плодове също са полезни в случай на тежка менструация (2 супени лъжици плодове на половин литър вряща вода). Витаминната напитка със сухи плодове от горска пепел подобрява тена.

За зимата можете да приготвите както пресни, така и сушени планински пепел. В първия случай

плодове (без повдигане от дръжка) Blanch за пет минути, полагане в стерилни буркани и се изсипва вряща ябълков сок или добре измити и obsushennye положи във фризера, във втората – плодове сушат на въздух или в отворена пещ.

офика

Листата на Раван могат да превърнат “мъртвата” вода в “жива” вода.

Известно е, че в древността руските изследователи настояват за листата на планинска пепел, застояла и дори блатна вода. С помощта на естествени фитотониди бобовите листа оставя дезинфекцирана вода с лошо качество и два часа по-късно вече е възможно да се пие.

Rowan е неоценима плодова дървесина.

Всъщност се счита за такава поради широко разпространеното и доста посредствено качество на роуд плодовете. Често се отглежда като декоративно дърво.

Дървесината Rowan се използва за строителни работи.

В древни времена, от трайно и еластично дърво, планинска пепел произведени от шпиндели, руни и дръжки.

Rowan расте добре на всяка почва.

Обаче, най-подходящата за него е лесна и плодородна земя с добър дренаж. Роуън не се страхува от студ и вятър, предпочита слънчеви или поне полузаснети места.

Add a Comment