Малки митове за ябълката

Ябълката е плод с много семена, с плодове, които не се отварят, от няколко растения в розовото семейство. Ябълките все още се срещат в дивата природа в родината си – модерната територия на Казахстан и Киргизстан. Размерът им, в зависимост от вида, може да варира от малък грах до топка с диаметър 15 сантиметра.

Малки митове за ябълката

Сортовете ябълки обикновено се избират според времето на тяхното узряване – лято, есен, зима. ябълкови плодове съдържат органични киселини (ябълчна, винена, лимонена киселина), захари (глюкоза, захароза, и т.н.), С витамини, Е, А, В1, В2, каротин, танин и пектин, минерали (желязо, магнезий, калций, калий , фосфор, натрий), етерично масло.

Ябълките могат да се ядат от всички.

Хората с нарушения на храносмилателната система, в зависимост от медицинските показания, трябва да изберат сортовете ябълки, които са най-подходящи за тях от свойствата. Така че, при гастрит, най-добре е да се ядат сладки и кисело ябълки, с остър колит – сладък. Пептични язви като цяло са противопоказани сурови ябълки – най-добре е да ги замените с печени или мокри плодове.

Ябълките са най-добре в сурова форма.

Вярно. При топлинна обработка те губят до 70% от полезните свойства. Кората на ябълките е много полезна.

Средната ябълка с коричка съдържа 3,5 гр. неразтворими фибри (в деня, в който организмът трябва да консумира 35 грама), които премахват холестерола в кръвта. Другите фибри, вече разтворими, наречени пектин, помагат да се отстрани излишния холестерол от черния дроб. кора ябълка също съдържат значително количество антиоксидант кверцетин, които в комбинация с витамин С предпазва от свободните радикали в тялото и следователно, го предпазва от злокачествени тумори (рак).

Костите на ябълките са опасни.

Отчасти. В ябълките костите съдържат опасна циановодородна киселина, така че един ден може да ядете не повече от 3-4 семена. Ако обаче имате нужда от йод, съдържащ се в семената на тези “райски” плодове, горната норма ще покрие нуждите на тялото от йод с почти 100%.

Малки митове за ябълката

Зелените ябълки са по-полезни от червените ябълки.

Всъщност те съдържат порядък на повече витамин С.

Ябълките не са пълни.

Нискокалорична и богати на фруктоза, ябълки инхибират въглехидратите в мазнини в преход, да има лек диуретичен ефект и причиняват потребителя чувство на ситост.

Сушени ябълки са толкова полезни, колкото и пресни. • Всъщност те съдържат от 8 до 15% усвоими захари и до 0,5% от различни минерални соли.

Малки митове за ябълката

Ябълките се разпознават като един от мощните антиоксиданти.

британски учени, беше установено, че хората, които редовно консумират ябълки, по-малко вероятно да страдат от респираторни заболявания, са по-здрави бели дробове и са по-малко податливи на различни вредни примеси (включително и тютюневия дим) във въздуха.

Млади ябълки идват само в приказките. Сега е доказано, че ябълките са ефективно средство за предотвратяване на стареенето. Те имат благотворен ефект върху повечето органи на тялото, от сърдечно-съдови до храносмилателни. Особено полезни са ябълките за хора, занимаващи се с умствена работа и водещи до заседнал начин на живот.

Ябълките не трябва да се използват за козметични цели.

Можете! И как. Полезни вещества, съдържащи се в ябълките, предотвратяват появата на бръчки и стимулират растежа на косата. От настърганите ябълки получавате отлични маски за кожата, които се нуждаят от овлажняващ ефект.

Малки митове за ябълката

Ябълките са полезни за зъбите.

Едва ли. Сладките сортове ябълки често причиняват кариес поради специалната силна комбинация от киселина и захар в плодовете. Специалисти от Британската асоциация на зъболекарите например съветват да отложат измиването на зъби за половин час след ядене на ябълка. Че нямаше проблем със зъбите да ядат ябълки най-добре преди или по време на хранене.

Add a Comment