Черника.Мифи за боровинката

боровинка (черната боровинка) – малък (15-30 см височина) многогодишно храст семейство от червени боровинки. Стъблата боровинка гладка, разклонен, коренище дълго, влечуги, оставя елипсовидна форма с гладка светло зелен цвят, няколко косъма и ръбове под формата на зъби от 1 до 3 cm

Черника.Мифи за боровинката

цъфтене късна пролет -. Единична ранното лято, зеленикав бели цветя, узрява през юли – август. Blackberry berries са черни с леене със синкаво сиво блестящо покритие отвън и тъмночервено отвътре.

Името му е боровинки заради черните му плодове.

Които не са само черни, но също имат свойството да зачервят устата на човека, който ги изяжда. Хората отдавна забелязаха тази собственост боровинки и винаги са дали името й с общ етимологичен корен “мастило”: chernishnik, CHERNYAGO, Черница, chornitsa т.н.

Боровинките растат добре само при природни условия.

Където няма нарушение на почвената обвивка. Любимата подпочвена площ на боровинките е кисела, камениста.

Боровинките се срещат само в Северното полукълбо.

Това се отнася, но тя расте навсякъде г. от Арктика до Средиземно море, но е особено привързан към иглолистни и смесени гори, влажни или заблатени на руския север, изток и запад Сибир, Далечния Изток. Може би затова боровинките се наричат ​​”руски плодове”.

Боровинките трябва да се събират при сухо време, за предпочитане на ръка.

Мокро след роса, мъгла или дъжд, плодовете лесно се гърчат, но сухият остатък е еластичен и силен. Застреляните с боровинки листа се събират до края на плодът, като по този начин се запазват възможно най-много здрави вещества.

Боровинките влияят благоприятно на зрението, подобряват остротата и кръвоснабдяването на ретината на окото.

В действителност, повишаване киселинността на стомашния сок, боровинки имат благоприятен ефект върху храносмилането и обмяната на веществата, се отстранява от тялото на вредни елементи. Като допълнително средство, заедно с антибиотици, боровинките се използват за бери-бери и дизентерия. Пресни плодове от боровинки ще бъдат полезни за ревматизъм и много кожни заболявания. Особено полезно е боровинките за хора с диабет, тъй като помагат за намаляване на кръвната захар.

Черника.Мифи за боровинката

Боровинката подобрява паметта.

до това заключение, учени от Медицинското училище Peninsulskoy дойде наскоро, когато, след дванайсет експерименти са установили, че фитохимикали в боровинки съдържат флавоноиди, нормализиране на отношенията между нервните клетки, подобряване на паметта и концентрацията на човека.

В изсушена форма, боровинките са не по-малко полезни от пресни. Изсушените листа

боровинка съдържа органични киселини и витамин С, плодовете са само извор видове витамини: те съдържат различни захари (глюкоза, фруктоза, захароза), етерични масла и множество микроелементи.

Боровинките се използват като естествен оцветител. Предишните

боровинки зрели плодовете са били използвани за производство на лилав и магента мастило за рисуване, и в комбинация с други оцветители – за боядисване тъкани. Жълто и кафяв цвят на боровинки листа и клонки бяха цвета на кожата. В днешно време сокът, получен от боровинки, се използва като хранителен цвят за безалкохолни напитки и плодови ягоди.

Боровинковият мед е вкусен. Всъщност

по време на цъфтежа пчелите един дни успя да събере от цветята на боровинки до 2,5 килограма мед. Медът от боровинки е много ароматен и се различава от другия мед със своя червеникав оттенък.

Add a Comment